夏季限定Bankan milk chocolate

晩柑ミルクチョコレート

¥1,728(税込)

夏季限定商品となります。(無くなり次第終了)

スタイル
無農薬、無肥料にこだわって、丁寧に育てられた熊本県・にしだ果樹園の「晩柑」。
口に含んだ瞬間に広がる、さっぱりだけれど控えめな晩柑のフレッシュさをベースに、上品で優しい甘みが特徴のミルクチョコレートに仕上げました。 爽やかな酸味が特徴的なマダガスカル産のカカオ豆を使用したミルクチョコレートが、晩柑の渋みを相性良く引き立てます。
酸味の中に見え隠れする晩柑の瑞々しさと優しい甘みが感じられる1枚。


MADAGASCAR
マダガスカル


スタイル
衝撃があり爽やかで、フルーティーなチョコレートです。
優しい酸味が赤いフルーツとシトラスの爽やかさを呼び起こします。




後味
フルーティーで、わずかな渋さの余韻を長く楽しめます。




原産地
Sambinano(サンビナノ)渓谷の北西マダガスカル

Bertil Akesson(バーティル アケッソン)所有のアンバンジャ農場


遺伝的特徴
トリニタリオ種



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