
COSTA RICA 50% -MILK-
コスタリカ50% ミルク
¥1,500(税抜)
スタイル
カカオ豆自体は、コーヒーのようなアロマが特徴的で、心地よいビターな味わいです。
ミルクをブレンドすることで、はちみつやキャラメルのような甘さが際立つ、クリーミーなチョコレートに仕上げました。
原産地
コスタリカのカルタゴ州にある都市、
ラ・ウニオン市、サン・ラモン・デ・トレス・リオス
遺伝子的特徴
トリニタリオ種
カカオ豆自体は、コーヒーのようなアロマが特徴的で、心地よいビターな味わいです。
ミルクをブレンドすることで、はちみつやキャラメルのような甘さが際立つ、クリーミーなチョコレートに仕上げました。
原産地
コスタリカのカルタゴ州にある都市、
ラ・ウニオン市、サン・ラモン・デ・トレス・リオス
遺伝子的特徴
トリニタリオ種
原材料
カカオ豆 オーガニックシュガー カカオバター スキムミルク