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greenが大切にする、カカオ産地の一つ
「マラノン・キャニオン」は南米ペルーにある。

ペルーと言えば、
マチュピチュ、ナスカの地上絵、アマゾン川、
色鮮やかな織物、独創的な料理・・・
歴史や文化にあふれ、豊かな自然に恵まれた国だ。

この土地で、特別なカカオ豆「Fortunato No.4」が
生まれ、大切に育まれている。

「マラノン・キャニオン」で
育まれる、特別なカカオ

南アメリカ大陸の太平洋側に位置するペルー。歴史は古く、アンデス文明やインカ帝国により発展し、マチュピチュやナスカの地上絵などの考古学遺跡は5000以上、アマゾン川流域には多様な生態系が息づくなど、歴史や文化にあふれ、未だ謎に包まれる神秘的な国だ。

その北東部に位置する「マラノン・キャニオン」は、標高1676mほどの渓谷で、下を流れるマラノンリバーはアマゾン川の源流となっている。100を超える小さな集落が点在し、急峻な斜面に家々が立ち並ぶ。毎週日曜日にはマーケットが開かれ、サッカーを楽しむ子どもたちの姿も。梅雨が半年も続くほどの豊富な雨量と自然に恵まれた土地で、greenにとって宝物のような存在の、ピュアナシオナル「Fortunato No.4」が育まれている。

ここで特筆すべきは、1国1メーカーに制限された特別なカカオ豆であること(日本ではgreenのみ、取り扱いが許可されている)。アメリカの農務省によると、かつてエクアドルの宝石と呼ばれ、国を象徴するカカオ豆であったナシオナル種が、1900年代前半に発生した疫病により絶滅。しかし、今からおよそ10年前、偶然にも「マラノン・キャニオン」で同じ遺伝子のカカオ豆が再発見された。この希少な種は、生息する正確な場所を明かせないほど、政府によって大切に守られている。

自然の恵みであるカカオは
災害とも常に隣り合わせ

去る2021年3月、マラノンで豪雨が続き、カカオ農家たちの家が流されるほどの大規模な土砂崩れが起きた。この自然災害を受けて、サプライヤーであるMaranon Chocolate 代表のダンさんが寄付を募るなどの救済プロジェクトを立ち上げ、greenもこの活動に参加している。現地に直接資金が集まったことで、家や道路を再建するための建築資材や食料、日用品、医療品などが速やかに提供され、少しずつ元の暮らしに戻りはじめている。

この影響により、現在チョコレートバー『ALPACA 75%』やケーキの『マラノン』はカカオの入荷を待っている状況だ。楽しみにしてくださっているお客様に早く届けられるよう、まずは、現地の人々の暮らしを最優先に考え、これからも再建に向けてのサポートを続けていきたい。

Vol.68

10年

小学2年生は大学生になり、中学生は社会人になっている。
10年一昔と言うのだから、短くはない。
そして、2031年は突然やって来るのではなく、1日1日確実に近づいている。

僕は10年に一つ、新しい仕事を始める事にしている。
絶対にそうと、決めている訳ではないが、気付いたらそうなっていた。
現在50代で、以前よりも少しペースが早まっているので、後2つ、3つは新しい仕事をスタートさせるだろう。そして、失敗を繰り返す。。

何かをスタートさせれば、必ずリスクを伴う。上手くいく可能性も低いし、失敗の連続が待っている。
現場が混乱したり、人が去ったり、何ヶ月間も計画とかけ離れた結果に落ち込み、資金が底をついたり、眠れない日が続いたり。。。とにかくバタバタの連続である。

そんな時、僕はある事を思い出す。

バブルの頃の話だが、仕手株で大きな運用をしていたある人が、バブルが弾け、一気に何百億円もの損失を出し、どうにもこうにも身動きが取れなくなってしまった。
個人での投資だけでなく、会社としても運用していたので、彼が創り上げた会社ごと飛んでしまう。
更に損失だけでなく、運用にも問題があった様で、連日検察に呼ばれて取り調べが続いていた。いよいよ、逮捕のXデーが近づいて来たある日の事だ。

「前も後ろも、右も左も塞がれてしまったよ…… だけどな、上を見たら、まだ空いているんだよ、安達くん」と彼は言った。

絶体絶命でも、まだなんとかしようとしている。

格好良い。

メンタルが強いとは、こういう事だ。
仕事を通して、幾度となく修羅場を乗り越えてきた結果、こんな考え方が身に付いたのであろう。
若かった僕には、とても逞しい大人に見えた。

一方、休みが待ち遠しくて、日曜日の夜が憂鬱な大人も沢山いる。ゴルフやクルマ、サーフィンと、週末の楽しみの為に平日を過ごしている大人に、子供たちは憧れるだろうか？

子供は親の言う事を聞いて成長するのではなく、親の背中を見て育つ(お婆ちゃんが口癖のように呟いていた)。

いつの日か、自分が生まれてきた意味を知り、役割を理解し、自分にしか出来ない事をやろう。
誰にでも出来る事なんて、他の人がやれば良い。

10年は長いが、気付けばあっという間でもある。
前も後ろも、右も左も塞がれてしまっても、挑戦を続ける人は、普通の人の10倍くらい深みのある人生になるだろう。

あなたは、この先どんな10年を過ごしますか？