【限定発売】 東京-満月の塩-

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チョコレートバー「東京-満月の塩-」がオンラインショップで期間限定発売です。
遠方への旅行もなかなか行きにくいこの時期に、ぜひオンラインショップをご利用ください。

地球と月がお互いに影響しあい、目に見えないエネルギーが溢れる満月の頃。
満月の日に、伊豆大島の地下二百数十メートルから汲み上げた海洋深層水 100%で作った、 「満月のシホ」を使用しました。

塩作りは、太陽熱と風などの自然エネルギーを利用して濃縮し、時間をかけゆっくり熱を加えることでミネラル豊富で甘みのある、まろやかな塩になります。

ドミニカ産カカオ豆を使用したチョコレートに 東京・伊豆大島の「満月のシホ」を混ぜ込んだチョコレートバー〈 東京 〉。
塩の甘みが優しく引き出され、心地よい塩分がクセになる 1 枚です。



ベースのチョコレート
原産地
ドミニカ

スタイル
ミントやラムネのような清涼感にクローブ、シナモンを思わせる、スパイシーな香りがプラス。

後味
コクのある葡萄ジュースのような濃さの中に、カカオの苦味を感じる味わい。

原材料
カカオ豆 オーガニックシュガー  塩