COSTA RICA 50% -MILK-

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スタイル
カカオ豆自体は、コーヒーのようなアロマが特徴的で、心地よいビターな味わいです。
ミルクをブレンドすることで、はちみつやキャラメルのような甘さが際立つ、クリーミーなチョコレートに仕上げました。


原産地
コスタリカのカルタゴ州にある都市、
ラ・ウニオン市、サン・ラモン・デ・トレス・リオス


遺伝子的特徴
トリニタリオ種

原材料
カカオ豆 オーガニックシュガー カカオバター スキムミルク