Product Story
たった2つの材料から
未知なる味わいのチョコレートを。
カカオ豆とオーガニックシュガー。
純粋な素材を使い、
感覚に訴えるような味わいのチョコレートを作りたい。
カカオ豆の特性を最大限に生かす
シングルオリジンへの挑戦。
カカオ豆には産地によって魅力的な個性がある。
できあがるまでの12に及ぶ工程を
豆に合わせて一つ一つ変える。
産地のブレンドはしない。
シングルオリジンにこだわります。
生産者と互いに寄り添ってgreenらしさを加味。
現地へ足を運び、自分たちの目で確認し、
作っている人に直接話を聞く。
見て、触れて、香って、食べて。
その想いを受け継ぎ、新たな味を生み出します。
日本人の「おくゆかしさ」
相手を想う心を一緒に包む。
包装は日本古来の「和紙」
手塩にかけて作り上げたチョコレートを
心を込めて手作業でお包みします。