green bean to bar CHOCOLATE | "Japanese bean to bar chocolate" カカオ豆からチョコレートになるまでの全行程を一貫して手作業で行うbean to barのチョコレート専門店です。

concept of "green"

LOCAL CHOCOLATE FACTORY

green bean to bar CHOCOLATEは、
カカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を一貫して手作業で行う
bean to barのチョコレート専門店です。
世界中からこだわりのカカオ豆を仕入れ、工程ごとに時間をかけ丁寧に作ることで
カカオ豆本来の香りや味わいをチョコレートに閉じ込めました。

見て、触れて、聴いて、香って、食べて・・・
無限に広がる新しいチョコレートの世界をお楽しみください。

NEWS

6月 WORKSHOP & LABOTOUR のご案内

6月ワークショップ & LABOツアーをご案内します。ワークショップ〜Making original b

夏の爽やかな調和

新緑みずみずしく、夏の気配感じられるこの頃。初夏にふさわしい2つのショコラケーキが完成しました。 ”Pomm

WORKSHOP&LABOTOURのご案内（5月）

5月のワークショップとラボツアーのご案内です。オリジナルのチョコレートバーを作れるクラスをご用意！ショコラ

PRODUCT

BEST QUALITY

私たちのチョコレートは、カカオバターの追油やレシチン、バニラを加えることなく、
厳選されたカカオ豆とオーガニックシュガーのみで作られています。
カカオ豆の生産地や、カカオバターの含有量にもよりますが、
多くは口溶けがゆっくりで、長い間チョコレートの味を楽しむことができます。

CATEGORY

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