JP / EN

concept of "green"

Japanese bean to bar chocolate

green bean to bar CHOCOLATEは、 カカオ豆からチョコレートになるまでの
全工程を一貫して手作業で行うbean to barのチョコレート専門店です。

世界中からこだわりのカカオ豆を仕入れ、
工程ごとに時間をかけ丁寧に作ることで
カカオ豆本来の香りや味わいをチョコレートに閉じ込めました。

見て、触れて、聴いて、香って、食べて・・・
無限に広がる新しいチョコレートの世界をお楽しみください。

What is bean to bar ?

Laboratory

Cake

Baked sweets & bread

Granola

Chocolate drink

About us

Work shop

Collaboration

Direct trade