January 21, 2020

TENTATION タンタシオン

バレンタイン時期限定のケーキ「TENTATION タンタシオン」が登場。 フルーティな酸味が特徴的なマダガスカ

January 9, 2020

VALENTINE COLLECTION 2020

「満開の梅の花を彩ったバレンタインコレクション」梅は、この季節に次第と咲き始め、わたしたちに春を告げてくれる花

December 24, 2019

【年末年始の営業時間のご案内】

【年末年始の営業時間のご案内】 各店舗の年末年始の営業をご案内させていただきます。 ・中目黒本店 12/27(

December 6, 2019

LIMITED SPECIALTY 2020

MADAGASCAL 70% NIBS × FRAMBOISE 新しい一年の始まりは、フルーティで爽やかな1枚

December 2, 2019

DAY③:FCCI カカオ集中コース 2019

3日間に渡る「FCCI カカオ品質評価 集中コース 2019」の最終日。 嗅覚と味覚を測定するエクササイズから

November 30, 2019

DAY②:FCCI カカオ集中コース 2019

「FCCI カカオ品質評価 集中コース 2019」の2日目は、チョコレート室からのスタートでした。 カカオ豆を

November 30, 2019

シャポー・ド・ノエル

「シャポー・ド・ノエル(クリスマスの帽子)」が今年も登場。 今年はオレンジのフレッシュ感を味わっていただける爽

November 29, 2019

DAY①:FCCI カカオ集中コース 2019

昨年に続き2回目の開催となる、「FCCI カカオ品質評価 集中コース 2019」が本日スタートしました! 初日

November 25, 2019

12月 Special Workshop

12月のスペシャルワークショップをご案内します。 green bean to bar CHOCOLATEのアド