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NOEL BLANC ノエル ブラン

クリスマスを彩る限定ケーキが登場しました。アーモンドミルクのムースの中に、甘酸っぱいとちおとめと赤すぐりのジュレと、ベリーとの相性抜群のマダガスカル産チョコレートのガナッシュを封じ込め、側面をアーモンド入りホワイトチョコ

November 21, 2022

Christmas Edition 2022

greenが贈るChristmas Edition 2022が発売となりました。 ラインナップは、チョコレートバーBOLIVIA 50%-MILK-、ボンボンショコラ、ガトーショコラ、ペアリングワインセット。 大切なあの

November 18, 2022

CHUAO チュアオ

チョコレートバー『CHUAO』のシリーズで使われている、ベネズエラ産のカカオ豆を使ったケーキを発売中です。 ムース・ガナッシュ・スポンジ生地の3層からなるチョコレートケーキで、チュアオの鮮やかで爽やかな酸味と穏やかな渋味

November 15, 2022

green創業7周年

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 皆様に支えられ、green bean to bar CHOCOLATEは、11月7日に7周年を迎えます。 今回、7周年を記念し、チョコレートバー「チュアオ」が装いも新たにリ

October 28, 2022

ESMERALDAS エスメラルダス

エクアドルの最高品質のカカオ豆を使ったケーキ「エスメラルダス」が発売されました。 「エスメラルダス 70%」は、メロンやマスカットのような甘く爽やかな香り、溶け出すと感じるチーズやヨーグルトのような発酵香、スパイスやハー

September 22, 2022

ESMERALDAS 70%

この秋、greenにビーントゥバーらしさを存分に楽しめる、未知なる味わいのダークチョコレートバーが誕生しました。 カカオ豆の産地は、南米の西海岸に位置しカカオ豆の起源とも言われるエクアドル。 その北西部にあるエスメラルダ

September 16, 2022

ECLAIR BLANC エクレアブラン

日本橋店オープン3周年を記念して、期間限定ケーキを発売します。 『エクレアブラン』は白いエクレアというその名の通り、ホワイトチョコレートを使用した、白く可愛らしいケーキです。 フォルムは定番商品「エクレア」をベースに、丸

September 16, 2022

『International Chocolate Awards』アジア太平洋大会 受賞

いつも応援してくださる皆さまへアワード受賞のご報告です。 世界的なチョコレートの品評会『International Chocolate Awards』アジア太平洋大会にて、5つのチョコレートバーが受賞いたしました! ■M

August 26, 2022

中目黒店 お休みのお知らせ

いつも green bean to bar CHOCOLATE をご利用いただきありがとうございます。 明日、中目黒店は臨時休業とさせていただきます。 ■中目黒店 8/2(火) 終日休業 お客様にはご不便をおかけしますが

August 1, 2022