白桃アールグレイのかき氷

7月28日（火）より、全店（京都店除く）にて「白桃アールグレイ」のかき氷が登場しました。

夏が旬の果物を使ったかき氷をつくりたい、という想いから生まれた新作です。

桃とチョコレートのあいだに重なる生クリームには、アールグレイの香りを加えました。
みずみずしい白桃の甘さに、チョコレートのコク、そしてアールグレイの華やかな香りが広がる一品です。

※ほうじ茶のかき氷は終売となります。
※スタンダードのかき氷は、引き続きご提供しています。

パルティ

パッションフルーツとココナッツを合わせた、夏らしいケーキ「パルティ」も登場しています。

「パルティ」は、フランス語で「始めよう！」という意味。
このケーキは、greenにとって新しい形に挑戦して生まれたケーキです。

ココナッツのムースに、パッションフルーツのババロア。
上にはアプリコットのジュレを重ね、さっぱりとした酸味とやさしい甘さを楽しめるケーキに仕上げました。

仕上げには、小さな花を飾っています。
見た目にも可愛らしく、新しいことを“はじめる”ような、前向きな気持ちを込めたケーキです。

※7/31現在は中目黒本店のみでの提供となります。
※福岡店、日本橋店でも順次販売予定です。

抹茶のガトーショコラ

京都店では、抹茶のガトーショコラを限定販売しています。

カカオ豆、チョコレート、抹茶の配合を見直し、より抹茶の味わいをしっかり感じられるように仕上げました。
以前よりも抹茶の香りと深みを感じていただけるガトーショコラとして、改めて販売しています。

ガトーショコラは、冷たくして食べるのもおすすめです。
暑い季節には、ひんやりとした口どけと濃厚な味わいをお楽しみください。

京都店でお持ち帰りいただく際は、保冷剤もお付けしています。
お持ち帰りの際も、どうぞご安心ください。