新年のご挨拶。

新年はじめのニュースレターです。
2024年もよろしくお願いします！

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写真展「LION NIGHT」開催！

2024年1月、ネイチャーフォトグラファーとしても活動する、オーナー安達の第4弾写真集『LION NIGHT』の発売を記念し、青山スパイラルホールにて写真展の開催が決定しました！

撮影の舞台は、タンザニア北部にあるセレンゲティ・ナショナルパーク。最新鋭のロボティクスを駆使し、ライオンたちが月明かりの中で見せる表情やしぐさを切り取った、新世代の野生動物写真。２メートルを超えるサイズの写真展示をはじめ、30を超える展示品という大規模演出で、動物たちの生き生きとした姿を大迫力で体感ください。

〈概要〉

会場：青山スパイラルホール
〒107-0062 東京都港区南青山5-6-23 スパイラル１F
会期：2024年1月17日（水）〜21日（日）
時間：11:00~20:00
入場無料

来場者には、日本でも珍しいカビなしコーヒー「BLUE SIX CLEAN COFFEEドリップパック」をプレゼントします。

来場予約してくださった方には抽選で、サイン付き写真集を5名の方に、LION NIGHT特別パッケージのチョコレートを20名様にプレゼントします。

応募締め切り：2024年1月14日（日）
●2名様1組でお申し込みください。
●2024年1月15日（月）12時以降、随時当選者にはメールを送付します。
●来場時に、当選メールを受付にて提示ください。会場にてプレゼントを進呈します。

皆様のご来場を楽しみにお待ちしています。

Vol.185

幻のカカオ発売

皆様、明けましておめでとうございます。

早速ですが今年も、皆様をあっと言わせるようなリリースをお届けしますので、楽しみにしていて下さい。まずは1月の予定をお知らせします！

1月17〜21日、安達建之写真展「LION NIGHT」が青山スパイラルホールで開催されます。
今回は、ライオンナイト特別パッケージ、タンザニア産チョコレートバーを販売します。
トークショーのゲストは、登山家で写真家で文筆家の石川直樹さん。1月19日の夜です。
参加希望の方は、今後のNews Letterでご案内を出しますので、要チェックです！

1月後半からは、幻のカカオを追った待望のドキュメンタリー映画『The Taste of Nature 2』がAmazonで配信予定。

そして1月末には、国立競技場の目の前、東京外苑に新たなお店が開店します！日本でも珍しい、カビ無しスペシャルティコーヒーが飲めるお店、「BLUE SIX COFFEE」。楽しみにして下さい

2024年の幕開けに相応しい最初の新作プロダクトは、エクアドルで絶滅したカカオ " Nathional " を使ったチョコレート。ドキュメンタリー映画の公開に合わせて、いよいよgreenに登場します！

第４のカカオと言われている National は、独特のフレーバーとアロマを持ち、味わいが素晴らしい豆なのは間違いありません。

1929年にエクアドルで同時に2つの疫病が発生し、Nationalは全滅します。その影響で世界一のカカオ生産国であったエクアドルのカカオ産業が壊滅しました。

2008年、アメリカ人のDan、Braian親子がペルーを旅していると、素晴らしいカカオがあるという話を聞いてマラノン・キャニオンへ。その豆の味わいに驚き、DNA鑑定に出すことになります。

それが、100年前にエクアドルで絶滅したはずの"National" だったという、摩訶不思議なストーリーを持つカカオなのです。

National のMother Treeは、地元で100年以上続くFortunato Colala氏（78）の農園にありました。

DNA鑑定の結果、Mother tree の4番目の葉っぱが100%ナショナル種であったことにちなみ、1月に新発売するチョコレートの名前を、「Fortunato No.4」と名付けています。

私達はこのチョコレートの売上の一部を、Fortunato 氏の農園へ寄付する事に決めています。

Nationalの秘密を追ったドキュメンタリー映画『The Taste of Nature 2』は、まもなく皆様にお届け出来ます!!

https://greenchocolate.jp

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