「音楽」+「チョコレート」の新たな体験。

January 14, 2022

 
 
 

1. WHAT'S UP BOSS
    代表の安達建之によるコラム

 

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WHAT'S UP BOSS SPECIAL

 
 

日頃からお世話になっている greenのファンの方々に、何かチョコレートで恩返しができないか?

コロナも長引き、なかなか思うように外にも出られないので、家の中で楽しめる新しいチョコレート体験とは何かを考えていました。

アフリカを旅している後半、キリマンジェロからダルエスサラームに移動していた時のこと。ふと音楽を聞きながらチョコレートを食べる体験を作れないかな? と思いました。

浮かんだアイデアは、
「音楽」+「チョコレート」の新しい体験
その後、音楽は「クラシック」になり
せっかくならば、ライブで演奏を聞きたい
「海外の交響楽団による演奏」+「楽曲に合わせたチョコレート制作」
に進化していきました。

楽曲は、数あるクラシックの名曲の中から、モーツァルトの「アイネ・クライネ・ナハトジムーク」に。演奏は、ヨーロッパの何カ国もの交響楽団と数ヶ月にわたり交渉を重ねた結果、ベルギーの名門ブリュッセル・フィルハーモニックに決定。先日アントワープの教会で無観客のコンサートが行われました。

greenでは、チョコレートメーカー達が楽曲を何度も何度も聴き込み、どこのフレーズはどの味にするか、曲とチョコレートを組み合わせるという、前代未聞の挑戦が始まりました。

制作期間4ヶ月に及んだClassic Box作りは、新しい12種類のチョコレートと共に完成。海外のスタジオで編集作業が行われた楽曲のCDが入った、スペシャルな 「Classic Box」として、限定販売されます。

また、教会で撮影された秘蔵映像は、2月5日に行われる“green Film Festival”で発表することに‼︎(現在、鋭意編集作業中です)
ぜひ、この機会にご参加下さい。

皆様には、2022年のよいスタートになるよう、今までにないチョコレートの新たな体験を楽しんでいただきたいと思っています。

■Classic Box(クラシックボックス)
¥16,000(税込)
オリジナルボンボンショコラ12粒
オリジナルCD(デジタルダウンロードでもご利用いただけます)

収録楽曲(全3曲)
「アイネ・クライネ・ナハトムジーク」Wolfgang Amadeus Mozart
第1楽章・第2楽章

「The Taste of Nature」 Youki Yamamoto
greenオリジナル楽曲

演奏: Brussels Philharmonic(ブリュッセル・フィルハーモニック)
指揮: Youki Yamamoto(ヤマモト ユウキ)
音源編集: Matt Howe(マット・ハウ)

1/20(木)より全店舗にて先行発売開始。
オンラインショップでの発売は2/5(土)を予定しております。

 
 
 
 

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バレンタインコレクション2022

1月15日より、バレンタイン限定商品の販売がスタート!テーマは「自然と素材」。“ビーントゥバー”の魅力を最大限に活かし、自然の営みのなかでもたらされる素材本来の味わいをシンプルに楽しんでいただけるチョコレートバーとボンボンショコラを、全店舗とオンラインショップにてご用意いたします。また、本日からニュースレターの読者様限定で、オンラインショップにて先行発売いたします。

 
 
 
 
 
 
 
 
 

「Film Festival」開催決定!

オーナーの安達建之が出演した映画『The Taste of Nature』が、カナダのバンクーバー国際映画祭にて、長編ドキュメンタリー映画部門 最優秀賞を受賞したことを記念して、「green bean to bar CHOCOLATE Film Festival」が開催されることになりました。

南米アマゾンの大自然と、そこに生きるCacao lovers 達の物語。日頃greenを応援してくださっている皆様に、8Kで撮影された映像美を、大型スクリーンでお楽しみいただればと思います!

 
 
 
 
 
 
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