greenは、おかげさまで創業10周年を迎えました！

この10年、どんなときも美味しいチョコレートを探求し続けてきたgreenが、この節目に5つの新作をお届けします。
本日11月7日（金）より発売開始しております。



シングルオリジン、Piura Blanco

ペルー北部、エクアドル国境に近いピウラ地方。
標高が高く、雨の少ないこの土地では、香り高く繊細なカカオがゆっくりと熟します。
ハーバル感のある味わいに、少しの酸味とフローラル感、渋みがまろやかに続く、ユニークな一枚を10周年の節目にふさわしい、華やかな和紙でお届けします。


¥1,728 (税込)




トリュフ

世界大会で金賞を受賞した「KAMILI（カミリ）」。
味わいは、KAMILIが持つベリーの果実感に合わせてフランボワーズピューレを混ぜ込んだ「ベリー」と、カカオの魅力をダイレクトに感じられる「ダーク」の2種。
ガナッシュの仕込みから成形まで、全ての工程を手作業で行う、まさに”Bean to bar”なトリュフです。


4粒（ダーク / ベリー）　¥1,728(税込）
9粒（ダーク / ベリー）　¥3,780(税込）
16粒（ダーク&ベリー）　¥6480(税込）





チョコレートバスクチーズケーキ

マスカルポーネとクリームチーズに、ペルー産カカオ 「Nacional（ナショナル）」の香りを重ね、しっとり濃厚に焼き上げました。
greenの合言葉「We’re cacao lovers」の合言葉の後ろには、10周年を記念した10の文字をチラ見せ。


EATIN ¥1,331（税込）
TOGO ¥1,307（税込）




チュアオ・クラシック

10周年特別企画としてケーキの投票企画。
圧倒的1位に輝いた「チュアオ・クラシック」が、この度1週間限定で復活します！
投票者様からの絶大な人気を誇るこのケーキは11/7〜11/13の限定販売です。


EATIN ¥1,045（税込）
TOGO ¥1,026（税込）




タルトタタン

りんごを丸ごと一個、じっくりとキャラメリゼ。
砂糖が琥珀色へと変わる瞬間を見極めながら、焦がしすぎないよう、ちょうどいい苦みを残して仕上げました。
フォークを入れるたび、異なる食感と香りが重なる、贅沢なひとときをお楽しみください。
※11/7より東京店舗で発売予定、福岡の発売日は追ってお知らせいたします


EATIN ¥1,650（税込）
TOGO ¥1,620（税込）



この特別な節目を、ぜひお祝いしにきていただけると嬉しいです。
We’re cacao lovers!