ホワイトデー限定ケーキが本日登場。真っ赤なケーキは、白い装いに様変わりです。

ベースはタンザニア産カカオ豆を使ったチョコレートのムース。
それに合わさるのは、オレンジのジュレとバニラのブリュレ。ケーキの中に隠れています。 飾りのアクセントやクリームにもオレンジとバニラをバランスよく使用し、爽やかな酸味と甘い雰囲気のマリアージュがチョコレートを引き立てる一品です。

本日発売となりました。ぜひ季節限定のケーキもお楽しみくださいませ。
ご来店、心よりお待ちしております。


■White Day Blanc　（ホワイトデー ブラン）
EAT IN　¥825（税込）
TAKE OUT　¥810（税込）
中目黒店・日本橋店・福岡店にて、2月19日発売。