【SUMMER 2022 CITRUS SERIES】
greenの夏の定番、にしだ果樹園さんとのコラボレーションチョコレートが、今年も発売となりました。

ベネズエラ・チュアオ地方のカカオ豆を使ったミルクチョコレートに、紅甘夏の皮の部分を粉末状にして混ぜ込みました。
爽やかに鼻に抜ける甘夏の香りが、初夏を感じさせ、ぷちぷちした食感も重要なアクセントに。
ベースに使っているチュアオのカカオ豆は、トロピカルフルーツ系のアロマが特徴的な華やかな味わい。
甘夏との掛け合わせにより、シングルオリジンとはまた違った一面が引き出されています。

「にしだ果樹園」さんは、自然栽培に加え、月の満ち欠けのリズムに合わせて収穫・草刈・剪定管理を実践しています。
今回使っている甘夏は、満月の日に収穫した「Fullmoon Harvest」。
月の引力に引っ張られ、果樹の先端までエネルギーが満ちた、香り豊かな甘夏です。


■月読み紅甘夏　¥1,728（税込）
全店舗・オンラインショップにて、4月29日発売。