胡麻-GOMA-

September 20, 2024

新たなバー「胡麻」が新発売になります。

使用したのは、インドネシア・スンバ島ガウラにある家族経営の農園で収穫されたカカオ豆。醤油のような発酵香と黒糖のような甘さが特徴のミルクチョコレートに仕上げ、香ばしい煎り黒胡麻とサクサクとしたお米のパフを加えました。

ごまの香りとカカオの繊細な風味が絶妙に調和し、和のコクを感じられる特別な一枚です。

「胡麻」¥1,998(税込)
9/21(土)より全店とオンラインショップで発売。

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