CHOCOLATE BAR

〈東京 -満月の塩-〉
CHUAO 70%

¥1,800(税抜)

まろやかな塩がチョコレートの優しい甘味を引き出します。

〈ESPRESSO〉
COSTA RICA 70%

¥1,600(税抜)

カカオ豆とコーヒー豆の心地よい酸味。

〈LATTE〉COSTA RICA 50% -MILK-

¥1,600(税抜)

瑞々しいクリーンなカフェラテをイメージ。

〈FRAMBOISE〉TANZANIA 70%

¥1,600(税抜)

フランボワーズのジューシーさが際立つ一枚。

COSTA RICA 70%

¥1,500(税抜)

心地よいビター感でコーヒーのようなアロマ。

COSTA RICA 50% -MILK-

¥1,500(税抜)

はちみつやキャラメルのようなクリーミーな甘さ。

CHUAO 85%

¥2,000(税抜)

カカオ85%。鮮やかで爽やかな南国のフルーツのような香り。

CHUAO 70%

¥1,800(税抜)

鮮やかで爽やかな南国のフルーツのような香り。

CHUAO 70% -NIBS-

¥2,000(税抜)

鮮やかで爽やかな南国のフルーツのような香り。カカオニブスをトッピング。

ALPACA 75%

¥1,800(税抜)

フローラルやハーブ、そしてウッディなアロマと様々な個性を持つ。

Tanzania 70%

¥1,500(税抜)

カシスやブラックベリーのようなフレッシュさ。

Bolivia 70%

¥1,500(税抜)

ウッディな香りとドライフルーツの香りが混ざり合う絶妙な複雑さ。

Dominican Republic 70 %

¥1,500(税抜)

いちじくやレーズンなどのドライフルーツの香りでマイルドな口当たり。

Brazil 65%

¥1,500(税抜)

クリーミーな食感で、わずかにスモーキーな苦味を持つ。

Vietnam 70% [Ben Tre]

¥1,500(税抜)

はちみつのような香りとバランスの良いクリーミーさ。

Madagascar 70%

¥1,500(税抜)

シトラスのような爽やかさとフルーティーさ。

Madagascar 70%+Nibs

¥1,600(税抜)

シトラスのような爽やかさとフルーティーさ。カカオニブスをトッピング。

Colombia 65%

¥1,500(税抜)

コーヒーやウッディな香りから黒糖の風味へと変化するクリーミーな食感。

Nativo blanco-Peru-73%

¥1,500(税抜)

パッションフルーツやジャスミンが香るクリーミーな仕上がり。

Palo blanco-Peru-50% -MILK-

¥1,500(税抜)

クリーミーでミルクティーのようなまろやかな甘さ。