BANKAN

April 30, 2021

お待たせいたしました!今年も柑橘フレーバーの季節がやってまいりました。

2021年の第一弾は、晩柑。
greenではお馴染みのにしだ果樹園さんが、今年も美味しい果物を届けてくださいました。

月の満ち欠けのリズムに合わせて剪定や収穫を行っているにしだ果樹園さん。
今回の晩柑は〈NEWMOON HARVEST〉。月の力が弱まり、植物をとりまく環境が穏やかになる新月の日に収穫されたものです。

晩柑の果皮を乾燥させてから細かく粉状にし、チョコレートに混ぜ合わせて。
酸味が特徴的なマダガスカル産のダークチョコレートが、晩柑の甘さや酸味、わずかな渋みを優しく引き立てます。
晩柑のフレッシュな香りとともに、果皮のぷちぷちとはじける食感がクセになる1枚です。

穏やかな日差し、爽やかに通る風。
初夏の自然を思わせる、フレッシュなフレーバーチョコレート、ぜひお試しください。


■BANKAN〈NEWMOON HARVEST〉
¥1,728(税)
5月1日より全店舗にて発売。季節限定商品のため、在庫がなくなり次第終了となります。

オンラインショップでのご購入は こちら>>> から。