LATTE / ESPRESSO
August 5, 2019
WHITE GLASS COFFEE のコーヒーを使用したタブレットが登場です。
●LATTE / ラテ
●ESPRESSO / エスプレッソ
コーヒー豆は、ルワンダとエチオピアのブレンド。
浅煎りの明るくフレッシュな柑橘系を思わせるアロマが特徴。
ホワイトグラスコーヒーで焙煎されたコーヒー豆を
Greenの店内でグラインドし、挽きたてをチョコレートに混ぜ込んでいます。
タブレットにはコスタリカ産ののカカオ豆を。
緑茶をイメージさせる爽やかな酸味と軽やかなみずみずしい香りが特徴で、黒糖のような甘みとコーヒーのような香ばしいビターな味わいが口の中に広がります。
ESPRESSO /エスプレッソには コスタリカ70% 、
LATTE /ラテには コスタリカミルク50% のチョコレートを使用しています。
爽やかなアロマが特徴のチョコレートとコーヒーが重なると、
苦味・甘み・酸味のバランスの良い、瑞々しいクリーンなタブレットが誕生しました。