春の新作”Faux Blanc”

桜の花びらがひらひらと舞うこの季節限定の 新作ケーキ”Faux Blanc” ドーム型の可愛らしいシルエットが目を引きます。 ほんのりベリーのようなフルーティーな酸味が特徴的なタンザニア産のカカオ豆を使ったチョコレートム

April 3, 2018

さくらの季節。

green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店。 お店の前に立ち並ぶのは、たくさんの桜の木。 この季節になると、目黒川を挟んで植えられたソメイヨシノが咲き乱れます。 桜がひらひらと舞い落ちる光景がパッ

March 21, 2018

2018 Whiteday “WHITEDAY’S LOVE”

分厚いコートに身を包んでいた日もだんだんと遠ざかり、 桜の木は蕾を膨らませて、今か今かとその時を待っています。 寒い日が思い出させる冬と、 暖かく朗らかな陽が思い起こさせる春。 バレンタインデーから、ホワイトデーへ。 “

March 13, 2018

Our Awards 2017

International Chocolate Awards Asia Pacific Competition 2017 インターナショナルチョコレートアワードは、2012年にイギリス、アメリカ、イタリアの団体によってス

February 20, 2018

Our Awards 2017

International Chocolate Awards Asia Pacific Competition 2017 インターナショナルチョコレートアワードは、2012年にイギリス、アメリカ、イタリアの団体によってス

February 20, 2018

Bean to bonbon chocolat!

SORRY. JAPANESE TEXT ONLY. きらめくドームが目を惹くバレンタインデーのボンボンショコラ。 チョコレートバーのパッケージと連動した和紙のパッケージは、 いろんな思いを乗せたたくさんのハートが浮かび

February 13, 2018

Bean to bonbon chocolat!

きらめくドームが目を惹くバレンタインデーのボンボンショコラ。 チョコレートバーのパッケージと連動した和紙のパッケージは、 いろんな思いを乗せたたくさんのハートが浮かび上がっています。 greenではボンボンショコラも、す

February 13, 2018

2/3 WORKSHOP

こちらのワークショップは受付終了しました。 たくさんのご参加、ありがとうございました。 【What is bean to bar?】チョコレートのテイスティングを通じて、Bean to barについて知り、Bean to

February 1, 2018

2/3 WORKSHOP

こちらのワークショップは受付終了しました。 たくさんのご参加、ありがとうございました。 【What is bean to bar?】チョコレートのテイスティングを通じて、Bean to barについて知り、Bean to

February 1, 2018