10月30日から始まる、第34回 東京国際映画祭にて、期間中に開催される屋外上映会で、 『The Taste of Nature 世界で一番おいしいチョコレートの作り方』が上映されることになりました。 ■会場：東京ミッド

いつも green bean to bar CHOCOLATE をご利用いただきありがとうございます。 10月15日より、福岡店は通常営業時間に戻ります。 ■福岡店 営業時間：11:00〜21:00 入り口・各席にはアル

ASIAN KUNG-FU GENERATION の後藤正文さんがナビゲーターを務めるJ-WAVEの番組『TOPPAN INNOVATION WORLD ERA』にオーナーの安達が出演します。 ⁡⁡ カカオを探す旅の話、

秋のケーキは、リンゴを使った『POMME RICHE』。 くるみとアーモンドの生地の上には、りんごのコンポートがたっぷり。 真ん中には、やわらかな酸味が特徴のタンザニア産チョコレートを使ったガナッシュが隠れています。 食

いつも green bean to bar CHOCOLATE をご利用いただきありがとうございます。 10月1日からの各店の営業時間についてお知らせいたします。 ■中目黒店 営業時間：11:00〜20:00 ■福岡店

2021年9月2日～9日に開催された、カナダのバンクーバー国際映画祭「PRPL Fork Food Film Foto Fest」にて、オーナーの安達建之が出演したドキュメンタリー映画『The Taste of Natu

日本初上陸となるペルー・ウカヤリ地方のカカオ豆を使ったチョコレートがいよいよ発売となります。 カカオ豆が到着してから試作を開始し、レシピが固まるまで実に10ヶ月。カカオ豆の繊細なアロマを損なわないよう、一度に製造する量や

8月のグラスパフェは、シャインマスカットを使ってプチリニューアル。 ベリー系のフルーティーなアロマが特徴のマダガスカル産とタンザニア産のカカオ豆を使ったチョコレートアイスをベースに、 フレッシュなシャインマスカット、レー

いつも green bean to bar CHOCOLATE をご利用いただきありがとうございます。 8月2日より、福岡店が短縮営業となります。 ■福岡店 11:00〜20:00 引き続き、感染対策を徹底しお迎えさせて