世界大会受賞
いつも応援してくださる皆さまへアワード受賞のご報告です。 世界最大のbean to barチョコレートの祭典「The Northwest Chocolate Festival」が主催する「Best In Show Awa

いつも応援してくださる皆さまへアワード受賞のご報告です。 世界最大のbean to barチョコレートの祭典「The Northwest Chocolate Festival」が主催する「Best In Show Awa

栗のコロンとしたフォルムがかわいいケーキ「ロンロン」が、10/7(土)より店頭に登場しました。 パロブランコのダークチョコレートムースとマロングラッセ、そして舌触りなめらかなマロンのシャンティを、和栗のペーストで包み込ん

10/7(土)より、丹波栗の生チョコレートを発売します。 食べ比べを楽しめるように、2種類の味わいを2粒ずつ。一つ目はぺルー・マラノンキャニオンのカカオ豆を使用したチョコレートに、丹波栗のペーストをシンプルに合わせたもの

10/7(土)より、新作ボンボンショコラ「栗」を含む、季節限定のボンボンショコラ4個入りを発売します。 ボンボンショコラ「栗」 パロブランコのミルクチョコレートと和栗のペーストを合わせ、優しく上品な甘さがほっくりと広がる

9/23(土)より、季節・数量限定にて「丹波栗のガトーショコラ」を発売します。 使用しているのは、京のブランド産品「丹波くり」。大粒で上品な優しい味わいを持ち、その美味しさから、平安時代から朝廷に献上され、日本人に永く愛

京都産の素材を用い、ビーントゥバーチョコレートで作られる「京都限定ボンボンショコラ」は、 昆布だし・西京味噌・酒・抹茶の4種のフレーバー。 この度、ボンボンショコラ「酒」にて、玉乃光酒造さんとのコラボレーションが実現しま

ペルーの希少なカカオ豆「グラン パロ ブランコ」を使用した、ダークチョコレート「PALO BLANCO -PERU-70%」を発売します。 「グラン パロ ブランコ」は、”マラニョン・ナシオナル “の遺伝子を多く持ち、そ

日本橋店にて、イートイン専用のガトーショコラが装いも新たに登場しました。 主役はタンザニア産のビーントゥバーチョコレートを贅沢に使った、フルーティーで濃厚なガトーショコラ。口に入れたとたん、シュワッと溶けていく感覚がたま

8/15(火)より、グラスパフェの新たな味わい「巨峰&シャインマスカット」が発売となりました。 主役となるタンザニア産ビーントゥバーチョコレートのソルベに、巨峰とシャインマスカットを合わせ、秋を先取りしたスペシャルなパフ
