takezawa

こんにちは！greenスタッフです。今回は、この夏、食べ応えのあるサイズにリニューアルをした、福岡店限定のショコラムースをご紹介します。         1. BE CACAO L

創業以来、greenが大切にしてきた 子どもたちのためのワークショップ。2023年8月、コロナ禍を経て 約4年ぶりに、中目黒本店・福岡店での開催が決定した。         1.

こんにちは！greenスタッフです。今回は、暑い夏こそ食べたくなる、ミネラルたっぷりの塩を混ぜ込んだチョコレートバー「東京 -満月の塩-」を紹介します。         1. BE

こんにちは！greenスタッフです。先週、世界的なチョコレートの品評会「International Chocolate Awards -Asia-Pacific-2023」にて、審査結果の発表がありました。greenでは

カカオからチョコレートになるまでの全行程を一貫して手作業で行う「ビーントゥバー」。美味しいチョコレート作りに欠かせないもの。チョコレートを美味しく感じるために欠かせないもの。この2つの掛け合わせでチョコレートはさらに美味

こんにちは！greenスタッフです。梅雨明けが待ち遠しい今日この頃。だんだんと強くなっていく日差しに、夏本番がすぐそこに感じられます。greenでは、暑い日にお店でのんびり涼みながらお楽しみいただける、夏限定スイーツを7

こんにちは！greenスタッフです。梅雨も本番。家で過ごす時間が増える季節になりましたね。雨の音を聞きながらゆっくり過ごすティータイムなど、お家時間のお共におすすめのチョコレートドリンクパウダーをご紹介します。 &nbs

“美味しいもので誰かを幸せに” そんな想いを持った未来の職人たちのためのワークショップ。greenが扱うのはカカオとオーガニックシュガー、たった二つの材料で作られるビーントゥバーチョコレート。だからこそ大切にしなくてはい

こんにちは！greenスタッフです。6月の第3日曜日は父の日。日本だけの文化かと思いきや、アメリカ、中国、インド、シンガポール、イギリス、カナダ、フランスなど、世界各地で「父の日」とされています。言語も文化も違う国で、同